lunes, 4 de abril de 2011

Bizcocho con yogurt, manzana y harina integral de espelta

Bizcocho fácil donde los haya. Con las medidas de un yogurt preparamos un buen desayuno o merienda de forma sencilla que gustará a todos y que permite hacer las combinaciones de ingredientes mas variadas. En este caso con parte de harina integral de espelta y manzanas.

Ingredientes
- 1 yogurt natural (podéis utilizar el que queráis; griego, con sabor de ..., al gusto)
- 4 huevos
- 2 medidas de harina de trigo mas 1 medida de harina integral de espelta
- 2 medidas de azúcar
- 1/2 medida de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura química royal
- 4 manzanas cortadas a laminas

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